臺北市中正區公所

中正區公所訂於112年8月11日上午9時30分，在臺北市開南高級中等學校廚藝教室（臺北市中正區濟南路1段6號）辦理112年度新移民造型饅頭暨美食創業烹飪班成果發表會。

中正區公所表示，本堂課程特別聘請同樣具新移民身分的專業廚藝講師授課，輔導新移民透過技能培訓習得一技之長，提升新移民創業能力及求職競爭力。現代人針對美食的需求愈來愈高，不僅講求營養、健康，也要有吸睛的造型，在滿足味蕾的同時也能享受健康生活，促進文化間交流及學習。

本堂課授課老師的原屬國為柬埔寨，除了教導學員利用天然食材製作出多款可愛又美味的造型饅頭外，還安排幾堂課教導學員製作台灣在地著名美食及柬埔寨料理，並介紹柬埔寨當地的文化飲食習慣，學員們可以運用上課所學，讓對於有興趣的新移民除可藉由課程培訓，了解臺灣美食文化，亦可結合其原屬國飲食文化特色，發揮創意製作特色美食並進行文化美食交流，提升新住民就業機會與管道，創造創業基礎。

本次成果發表會安排稅捐稽徵處進行業務宣導及帶領學員於成果發表會當日將親手製作之造型饅頭愛心送暖至弱勢單位，讓學員們參與課程同時亦能傳遞溫暖、讓愛轉動。

本活動聯絡電話02-23416721轉317張小姐。